Kelioninė / iškylų kepsninė COBB Premier AIR, anglinė, Ø 33 cm

COBB Premier Air anglinė kepsninė su reguliuojamomis oro sklendėmis leidžia kepti ant grotelių arba rūkyti gerokai žemesnėje temperatūroje, taip pat ir esant labai aukštai temperatūrai. 

33 cm skersmens nerūdijančiojo plieno kepsninė yra itin lengva, tačiau tvirta: unikali konstrukcija bei kruopščiai parinktas dizainas ir medžiagos užtikrina, kad ja galėsite džiaugtis daugelį metų, bet kokiomis oro sąlygomis ir įvairiose situacijose.

Vienas didžiausių šios kelioninės kepsninės privalumų – unikalus, tarptautiniais apdovanojimais įvertintas dizainas. COBB Premier Air dugnas ir šonai išlieka vėsūs net esant aukščiausiai kepimo temperatūrai. Kepti galite bet kur!

Vykdami į iškylą, kepsninę galite pasiimti su savimi. Baigę gaminti, tereikia užpilti vandens ant likusių anglių. Kepsninė atvės vos per minutę. COBB galite įdėti į automobilį nelaukdami.

COBB PremierAir kepsninė suderinama su visais apvalių COBB modelių priedais ir kepimo paviršiais, o jei pamestumėte detalę, ją galėsite pakeisti nauja GRILIAI.LT

Kepsninė komplektuojama su: nerūdijančiojo plieno grotelėmis, universalia plokšte, pakėlimo rankena, transportavimo krepšys.

• Kuro laikiklis: čia dedami medžio anglies briketai / COBB Cobblestone tabletės.
• Į komplektą įtraukta universali plokštė su 180 angų padengta saugia, nepridegančia Teflono danga. Ji taip pat gali būti naudojama kaip deflektorius, slopinantis ir paskirstantis karštį. Naudojant ją kaip deflektorių, maistas gaminamas ant grotelių. Valymas panašus į Teflonu dengtų keptuvių valymą.
• Paruošimas: uždegimo priemonės dedamos į vidinio indo dugno centrą. Virš jų į kuro laikiklį dedami medžio anglies briketai / COBB Cobblestone tabletės. Uždegimo priemonės uždega pasirinktą kurą. Jei naudojami briketai, gaminti galima maždaug po 15 minučių; su Cobblestone tabletėmis tai užtrunka apie 5 minutes.
• Gaminimas: COBB kepsninėje galima gaminti tiek „sausu“, tiek „šlapiu“ būdu. Sausas gaminimas – tai įprastas kepimas ant grotelių. Gaminant šlapiu būdu, rekomenduojama į apatinio vidinio indo šonus įpilti vandens su prieskoniais ar kitų skysčių ir pridėti mėgstamų žolelių ar česnako skiltelių. Taip patiekalai įgaus subtilų skonį, bus sultingi ir minkšti. Taip pat ant vidinio indo šonų galite kepti folijoje suvyniotas bulves, kad maksimaliai išnaudotumėte kepsninės tūrį.
• Rūkymas: medžio drožles ar gabalėlius dėkite tiesiai ant karščio šaltinio: briketų arba tablečių. Jei norite drožles papildyti rečiau arba mėgautis ilgu, bet lengvu medienos dūmu, suvyniokite drožles į foliją ir pradurkite skylutes. Padėkite foliją ant medžio anglies briketų.
• Gaminimo pabaiga: naudodami pridėtą universalią pakėlimo rankeną, išimkite indą su likusiais karštais briketais / tabletėmis. Patraukite juos į šoną ir užgesinkite: užpilkite vandeniu arba užberkite smėliu. Kepsninę galite iš karto įdėti į krepšį arba neštis namo.
• Valymas: COBB Premier Air anglinė kepsninė yra lengvai prižiūrima: nuo maisto atsiskyrę riebalai nuteka į specialų griovelį vidiniame inde. Jei vidinį indą uždengsite folija, riebalai ant jo nepateks. Po gaminimo tiesiog nuimkite foliją ir pakeiskite ją nauja. Išskyrus universalią plokštę, kepsninę galima plauti indaplovėje. Taip pat rekomenduojamos kokybiškos nerūdijančiojo plieno valymo priemonės. Siūlome GRANIT.